Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on maaliskuu, 2020.

Kesä lähestyy

Tulevan kesän sato tulee sisältämään kaikkia perusjuttuja, mitkä aiempien vuosien perusteella ovat kasvaneet hyvin ja joita on tullut hyödynnettyä kokkailussa. Tänä vuonna jätän suosiolla kaikki ristikukkaiset kasvit kylvämättä ja toivon, että kaalikoit jättävät muut kasvit rauhaan. Voisin varmuuden vuoksi kokeilla samettikukkien istuttamista kasvimaalle, josko sekin auttaisi osaltaan hämäämään tuholaisia. Auringonkukat ja tomatillo ovat uusia tuttavuuksia joita ajattelin testata. Keltaiset auringonkukat oli tarkoitus kylvää jo viime kesänä, mutta puutarhatyöt jäivät aika vähiin ja kukkien penkki valmistui vasta syksyksi. Korianteri pääsi unohtumaan päätilauksesta, joten poimin sen lähikaupan valikoimasta.

Kirkasta lasia

Keittiön kaapit ovat täynnä kirkasta lasia, jotka ovat säännöllisen epäsäännöllisesti käytössä. Ainakin juhlien yhteydessä lähes kaikki kaapin lasiesineet ovat tarpeellisia. Kuulin vastikään, kun eräs televisiossa vaikuttava henkilö tuumasi, että kirkasta lasia ei arvosteta. Lieneekö syynä se, että koriste-esineenä kirkas lasi ei ole kummoisen näköinen vaan meidänkin kaappi näyttää pikavilkaisulla lähes tyhjältä. Tyhjä se ei suinkaan ole, kuin ehkä juhlien aikaan milloin suuriosa lasiesineistä on hyötykäytössä. Mielestäni kirkas lasi on ihan loistava valinta, koska oli juhla kuin juhla, kirkas lasi on kattauksessa aina ajankohtainen ja juhlava. Lisäksi kirkkaan lasin käyttöä ei rajoita juhlan värikoodaus, vaan juhlaan ajankohtaisia värejä voidaan tuoda kukilla ja serveteillä. Viimeisin löytöni ja ehdoton suosikkini ovat flora-lasit, jotka löysin nettikirpputorilta edullisesti. Näitäkin laseja näkee herkullisissa väreissä, mutta itse halusin ehdottomasti kirkkaat lasit. Pikaisesti l